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榨汁机

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榨汁机榨汁机如何挑选

文章来源:    时间:2019-09-08

  手动榨汁机:通过人力按压、旋转等方式榨取果汁,无需用电,价格低廉,乐米彩票平台手机版下载费时费力

  电动榨汁机:通过电力驱动刀片、乐米彩票客户端乐米彩票客户端刀网快速旋转将食材搅碎,再通过滤网过滤形成果汁

  原汁机:通过螺旋杆慢速挤压将果汁榨出,由于旋转速度大多在每分钟100转以下,又称为低速榨汁机

  破壁料理机:又称为破壁机、搅拌机。本质和电动榨汁机相同,但电机功率更强,刀片转速一般在每分钟20000转以上,可以将食材充分搅碎混合,乐米彩票客户端因此无需滤网,可以直接饮用

  橙汁机:通过锥形过滤器垂直挤压柑橘类水果出汁。虽然预处理简单,乐米彩票平台手机版下载但功能过为单一,只能榨取柑橘类水果。国内家用非常少见,主要集中应用在商用领域

  离心式榨汁机:通过刀片、刀网快速旋转带动果汁旋转,产生的离心力让果汁贴在桶形滤网的外壁,液体果汁由于离心力透过滤网,果渣留在滤网内

  挤压式榨汁机:没有刀片设计,而是用螺杆、锥筒等钝器将食材挤压、研磨通过滤网

  混合式榨汁机:将食材先通过挤压的方式初滤,乐米彩票平台手机版下载再通过离心得到更加纯粹的果汁

  搅拌机:和离心式榨汁机原理相同,但没有滤网,并且电机转速更高,将食材完全打碎

  答案是肯定的,但其实不只是破壁机,任何榨汁机都能打破细胞壁。乐米彩票平台手机版下载事实上,果汁主要成分是植物细胞中的液泡,而植物细胞均有细胞壁包裹,如果不能打破细胞壁,那我们也就喝不到果汁了

  原汁机相比普通榨汁机,乐米彩票客户端萃取果汁更加彻底,浪费的水果更少,也可以说能得到更多的营养成分,但果渣中的膳食纤维和其他营养成分都被抛弃了。从营养的角度来说,破壁机保留水果的营养成分是最多的

  便携式搅拌机是一种新鲜的形态,乐米彩票平台手机版下载其本质还是属于破壁机(搅拌机),拥有速度快、营养保留充分、容易清洗等特点,还可以将搅拌杯取下,扣上杯盖当做便携杯随时随地饮用果汁。但相比普通破壁机,乐米彩票客户端便携式搅拌机功率较小,容量也较少,乐米彩票平台手机版下载一般只能够搅拌水果蔬菜

  果汁主要保留的是水果中的矿物质和水,以及现在大家都避之不及的糖分,而大部分膳食纤维都被当作果渣扔掉。更为重要的是,乐米彩票客户端膳食纤维需要肠胃蠕动才能消化(因此膳食纤维也可以促进肠胃蠕动),而没有多少膳食纤维的果汁消化速度更快,这意味着糖分更容易的被人体吸收了。此外,水果中含有的维生素C等很容易被氧化流失,这在榨果汁时是不可避免的。即使是保留果渣的破壁机,也会由于搅拌、机器发热等因素损失水果的营养。因此,最健康的方式依然是直接吃水果,至于果汁,还是把它当做美味来享受吧

  1.价格:低(1000元以下,低端型号200元以下);2.果汁口感:口感适中;3.出汁速度:较慢;4.出汁率:较低;5.噪音:较大;6.可榨食材:适合较脆、水分多的水果蔬菜,比较软的水果如橙子、西瓜出汁率不高;7.清洗难度:果渣会残留在滤网表面,清洗非常麻烦;8.预处理难度:需洗净切块,无需去皮、乐米彩票平台手机版下载去核;9.营养保留:低

  1.价格:中等(500-2000元左右)2.果汁口感:口感最好;3.出汁速度:较慢;4.出汁率:较高;5.噪音:较小;6.可榨食材:榨软质的水果效果也很好,螺杆材质支持还可以榨甘蔗;7.清洗难度:果渣会残留在滤网表面,清洗非常麻烦;8.预处理难度:放料口比榨汁机更小,需要切成更小的块,无需去皮、去核;9.营养保留:较榨汁机萃取更彻底,保留更多营养

  破壁机:1.价格:较高(1000元以上);2.果汁口感:口感特殊,类似于果泥;3.出汁速度:较快;4.出汁率:食材整体打碎,没有出汁率;5.噪音:最大;6.可榨食材:搅拌的特点最适合香蕉、牛油果等食材,还可以碎冰做冰沙、磨豆浆、绞肉、研磨干粉等;7.清洗难度:清洗最简单,乐米彩票客户端杯中加水空转即可;8.预处理难度:需洗净、去核、去皮、切块;9.营养保留:果渣也成为果汁的一部分,营养保留最多◊€‡

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