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后来增加了抽真空功能

文章来源:    时间:2019-08-22

  中国商报/中国商网(记者 祖爽)近年来,养生壶、破壁机、电炖锅等诸多养生类小家电凭借着多功能、方便快捷、操作简单等优势杀入市场,一路势如破竹,快速渗透进家电市场,成为消费者的“心头好”。中国商报记者在卖场走访发现,养生类小家电种类繁多,备受消费者欢迎,其中不乏年轻人购买。与此同时,养生类小家电产品的技术研发也越来越迎合当代消费者的喜好,例如Wifi远程控制、静音等功能。不过,目前养生类小家电仍然处于市场成长期,门槛低、同质化等问题也依然存在

  随着科技进步和消费升级,消费者对于健康养生越来越重视,立秋的到来也标志着秋冬养生“模式”即将开启。近日,中国商报记者在走访北京市丰台区某家电卖场时发现,养生壶、破壁机、电炖锅、足浴盆等养生小家电备受消费者青睐

  卖场销售人员告诉记者,近几年养生类小家电走俏,当下,注重养生的不仅仅是中老年群体,年青一代也是主力消费人群。从目前的情况来看,养生壶、电炖锅和破壁机比较受欢迎

  这名销售人员向记者重点介绍了养生壶和破壁机。养生壶的功能相当于电水壶+电饭煲,不仅可以煮茶,还兼具熬粥、炖煮的功能,凭借功能多、体积小、操作简单成为养生“利器”。目前市面上养生壶的材质主要有玻璃、不锈钢、紫砂、陶瓷等

  而破壁机则集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,可以一机多用,价格也相对较高。破壁机最开始只是单纯地粉碎食物,后来增加了抽真空功能,延缓了食物的氧化,保留住更多的营养成分,也更有利于人体吸收

  养生类小家电热销,但其价格相差也很大。记者在卖场走访发现,根据种类的不同,养生类小家电的价格从几百元到几千元不等,例如养生壶的价格比较亲民,最便宜的仅100多元,而破壁机的价格相对较高,基本均价在千元以上

  值得注意的是,线上渠道价格分化更明显。以养生壶为例,记者在苏宁易购官网搜索发现,销量高达5.2万的荣事达养生壶售价为85元,而最贵的一款养生壶售价高达千元

  上述销售人员还表示,最近商家正围绕这些小家电开展力度较大的促销活动,例如一款原价1800元的破壁机,促销价仅为1200元,并赠送该品牌养生壶一个。目前在市场上,美的、苏泊尔、九阳、小熊等品牌销量较好

  记者梳理发现,当前不少家电企业都越来越注重养生类小家电的研发,除了最基本的功能,一些养生类小家电还加入了科技元素,走高标准智能配置路线。部分养生类小家电增加了WiFi远程控制功能,使用时可用从手机上下载的操控软件控制烹饪时间。此外,软件中的智能云菜单也可供消费者参考

  近年来,消费者对功能性、享受型小家电产品的需求逐渐上升。为了满足人们越来越丰富的生活需求,小家电的品类也在不断扩张,全新类型的小家电产品不断推陈出新,改变着消费者的生活

  从2017年开始,养生类小家电开始“爆发”,养生壶和破壁机势头尤其强劲。2017年小家电市场加快了更新换代的步伐,从底盘加热到电磁加热技术大范围普及,养生壶、破壁机逐步成为市场关注重点,小家电产品也开始向品质、营养、健康方向发展

  中国报告网相关数据显示,2017年我国养生壶市场零售额达到15.4亿元,同比增长64%;去年,我国养生壶市场零售额达到17.6亿元,同比增长42%,市场规模不断扩大,市场热度一再攀升

  奥维云网数据显示,养生壶市场规模在2017年快速增长,挤压了一部分电水壶的市场份额,且单品集中度较高,以北鼎等包装精美的高端小家电品牌为代表,迎合了消费者对于养生、健康的需求

  今年,家电整体市场桎梏不前,一度发展迅猛、被视为家电行业“新蓝海”的小家电市场在过去的半年中也开始“降速”,整体增速放缓,市场表现低迷,然而养生壶产品的热度却不减。中国家用电器研究院发布的《2019年中国家电行业半年度报告》显示,作为小家电市场的“后入者”,今年上半年养生壶市场零售额、零售量较去年同期分别增长35.5%、20.0%

  与此同时,随着“品质消费“和“健康消费”逐渐成为主流消费观,养生类小家电产品的技术研发也越来越迎合当代消费者的喜好,便利、快捷、效率高等成为了产品性能上急需提升的关键点。在这样的消费需求下,破壁机市场主流产品技术出现了降低噪音设计、IH加热技术、免手洗、真空破壁机、智能变频、偏心扰流等特点,提高了自身产品的竞争优势

  例如在今年3月举办的中国家电及消费电子博览会上,美的推出了智频静音破壁机,并提供了Tritan果饮杯、玻璃果饮杯、精钢研磨杯、真空保鲜阀、多功能食物处理杯等多种杯体配件,食物处理杯不仅能够切丝、切片,还能绞肉、制馅、揉面等

  不过,有业内人士表示,每年年末都是养生类小家电的销售旺季,大多数消费者在购买产品时并不会关注品牌,只关注到产品的养生功能,这就在一定程度上忽视了产品的质量保证与使用安全。目前养生类小家电处于市场成长期,由于其进入门槛较低、产品同质化严重,未来市场的发展还要更多依靠品牌技术创新和产品品质的提升。返回搜狐,查看更多

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